YE # 27 KARADENİZ YEMEKLERİ / 1. ON LEZZET DURAĞI

Beklenen gün geldi. Etkinlik zamanı bugündür. Hiç bekletmeden tariflere geçiyorum.

İlk tarfimiz İstanbul dan sevgili Seyhan bizleri çin Muhlama yapmış. İyi ki de yapmış ne güzel foooooşşşş diye.

2. Durağımız yanlış bir anlaşılmada olsa sonradan düzelttiğimiz Zeynepten

Laz Böreği

3. durağımız Hünerli Eller. Etkinlik için zorlananlardan iyi ki de zorlanmış. Yoksa bu harika Kıymalı Karadeniz Pidesi nasıl çıkardı ortaya.

4. lezzetimiz için İstanbuldayız. Ramazan etkinliğinin ev sahibi Süheyla'ya uğrayıp iki güzel lezzetle karşılaşıyoruz. Hamsili Pilav

ve Kuymak Her an bana destek olan Süheyla'ya ayrıca teşşekkür ediyorum.

5. durağa gelirken anlıyorum ki bu iş çok zormuş. Bu konu ise herkesi zorlamış. İşte Kocaeli Gebzeden Saliha'da zorlananlardan gelin görün harika bir Mısır Çorbası yapmış.

6. lezzet durağımız için İstanbuldan Banunun iki lezzetinin tadına bakıyoruz.

Karadeniz Kurabiyesi ve

Mısır Çorbası birbirinden lezzetli iki lezzet için ellerine sağlık Banu.

7. lezzet durağına geldiğimizde harika bir Nokul tarifi var beni küçüklüğüme götürdü sevgili Aslı Cevizli ve üzümlü nokullarrr

8. durak için Kastamonuya Sevgili Disal Fersalın mutfağına konuk oluyor ve Tuzlu Hamsinin tadına bakıyoruz.

9. durakta yine Kastamonudan sevgili Yeşil Domates var. En çok merak ettiğim Karalahana Yemeği ile bizleri karşılıyor.

ve ilk lezzet turunun sonuncu yani 10. durağına geldik. Karadeinizin tam aksine Adana ya doğru İlkaya bir merhaba diyip Mısır Çorbasının tadına bakıyoruz. Havalar soğuyor bu çorbaya ihtiyacımız olacak.